Bunte Karotten

bunte Karotten

bunte Karotten

Sie bringen Farbe auf den Tisch – Die bunten Karotten auf unserer Tageskarte!
Kommen Sie also vorbei und probieren Sie unsen Seehecht mit buntem Karottengemüse oder den Tafelspitz mit Bamberger Hörnla und bunten Karotten. Hier haben wir gleich zwei alte Sorten harmonisch kombiniert.

Die orange Karotte wie wir sie heute kennen war nicht immer nur einheitlich Orange. Der typische Farbton ist erst zu Beginn des 18. Jahrhunderts durch Züchtungen entstanden. Heute vesucht man die ursprüngliche Vielfalt wiederzubeleben. Was kaum zu überraschen vermag, die Karotten sehen nicht nur unterschiedlich aus, sondern unterscheiden sich auch im Geschmack.

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