Hausgemachte Rumfrüchte

Unsere hausgemachten Rumfrüchte nach Omas Rezept sind eine wahre Delikatesse. Begeben Sie sich beim Genuss der Früchte mit Vanilleeis auf eine gedankliche Zeitreise durch die Sommermonate 2013 und erinnern sich dabei an die schönsten Momente aus dieser Jahreszeit.

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Federweißer und perlende Birnen

Lassen Sie sich von unseren feinen Aperitifs für die goldenen Herbsttage begeistern. Neben dem typischen fränkischen Federweißen vom Weingut Roland Staudt, können Sie sich wieder auf die köstliche „Perlende Birne“ von Hesselberger freuen.

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Maisel & Friends

Die jüngste Kreation der Brauerfamilie Maisel aus Bayreuth ist ab dem 04.10.2013 auch bei uns in der Alten Tenne, auf der Karte und als Aperitif zur Aktion Holzofenfrisch, zu finden. Maisel & Friends greift die Tradition besonderer Bierspezialitäten auf, die heute unverdienterweise in den Hintergrund getreten sind. Hergestellt aus den vier Grundzutaten Wasser, Hopfen, Malz […]

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Frischer Holunder Aperitif

Für die jetzt anstehenden warmen Tage haben wir uns für Sie wieder zwei besonders erfrischende Aperitifs einfallen lassen, die Sie mit dem Aroma der Holunderblüte begeistern werden. Hausgemachte Holler-Limonade und Hesselberger Apfel-Holler-Secco. Ein perlendes Geschmackserlebnis auf das Sie sich freuen dürfen.

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Gewinner des Bohnenspiels

Vielleicht erinnern Sie sich noch an unser Bohnenkern-Gewinnspiel von Januar bis März 2013 und fragen sich wie viele Bohnen tatsächlich im großen Bohnenglas waren…?

Nun die Auflösung: Im Bohnenglas waren genau 5633 Bohnen!

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